원주시 농업기술센터

파종 후 흐린 날 선택해 아주심기
배추 종자를 파종한 후 20~25일 경과하고, 배추모종의 본잎이 3~4매 시기에 60~65cm의 이랑에 주간거리 30~35cm로 아주심기한다. 아주 심을 때는 흐린 날을 선택해 오후에 심는 것이 뿌리 활착이 빨라서 생육에 좋다. 아주심기 전후에는 물을 충분히 주고 모판에 심겨졌던 깊이 만큼 심는다.


초기에는 물을 충분히 주고, 웃거름도 알맞게 주어야
배추는 90~95%가 수분으로 많은 양의 물을 필요로하므로 물을 줄 때는 토양이 충분히 젖도록 주어야한다. 가뭄 때 스프링클러로 땅 표면만 적시고 토양속에 제대로 침투되지 못하게 물을 주면 석회결핍증등 생리장해 발행이 우려된다. 웃거름은 배추 아주심기 후 15일 간격으로 3회 정도 나누어 알맞은 양을 주도록한다. 요소 15kg, 염화칼리는 2회 때만 17kg을 준다. 웃거름을 한꺼번에 많이 주면 뿌리에 농도장해를 일으키기 쉬우므로 주의한다. 비가 내린 후 온도가 높아지면 시들음 증상과 무름병 발생이 예상되므로 무름병 방제약제를 살포한다. 진딧물, 총채벌레 등 바이러스 매개충 방제를 철저히하여 바이러스병 전염을 사전에 예방한다.
그리고 벼룩잎벌레, 배추좀나방, 담배나방, 파밤나방 등은 초기에 방제가 제대로 되지 않으면 심하게 발병할 수 있으므로 유의한다.

태풍과 집중강우 및 가뭄에 대비해 배수로 정비
장마, 태풍, 폭우 시 이랑 사이에 고인 물이 잘 빠지도록 고랑 및 배수로를 정비하여 습해를 예방한다. 그리고 집중호우 시 외부에서 물이 들어오지 않도록 밭 주변에 도랑을 깊게 설치한다. 비가 온 후에는 분무기나 호스 등을 이용하여 잎에 묻은 흙·오물 등을 씻어주고, 표토를 얇게 긁어주어 공기유통을 좋게 하여 뿌리의 활력을 높여준다.
가뭄을 대비하여 밭을 만들 때 점적관수를 설치하고 멀칭재배를 한다. 고온 및 가뭄의 영향으로 생육이 저조한 포장은 점적관수, 이동식 스프링클러와 분무기를 이용하여 포기에 직접 물을 준다. 토양이 건조하면 석회결핍이 많아지므로 밑거름으로 석회를 적량 사용하며 배추 뿌리가 잘 흡수하도록 토양이 건조하거나 과습하지 않게 관수와 배수에 유의한다.
습해로 생육이 부진하고 식물체가 연약할 때는 요소 0.2%(물 20L당 40g)액이나 제4종 복합비료를 5~7일 간격으로 2~3회 앞에 뿌려 생육을 촉진한다. 고온건조로 석회결핍증이 우려되면 생육초기부터 염화칼슘 0.3%액(염화칼슘 60g/물 20L)을 5일 간격으로 3회 정도 잎에 뿌려준다. 그리고 붕소 결핍이 우려되면 결구초기에 붕산 0.2%액(붕산 200g/물 100L)을 2~3회 잎에 뿌려준다.